Охлажденная вода для приготовления высококачественного теста
Подача охлажденной воды в миксер гарантирует, что тесто всегда будет иметь желаемую конечную температуру, независимо от внешних условий окружающей среды. Это позволяет получать неизменно высококачественный конечный продукт в любое время, даже при использовании автоматического оборудования.
Система прямого охлаждения
После заполнения резервуара чиллер доводит весь объем воды до заданной температуры, минимум до +3°C, и готов к следующему использованию. Эта система позволяет иметь запас охлажденной воды, равный всему содержимому резервуара , и использовать ее даже одновременно, что делает накопительные водоохладители наиболее гибким решением для больших объемов производства .
Преимущества накопительных водоохладителей
Высокая вместимость
Весь резервуар заполнен водой, охлажденной до желаемой температуры
Гибкость использования
Всё содержимое резервуара можно использовать одновременно
Постоянная температура
Система накопления обеспечивает постоянную температуру потока воды
Доступные модели
Аккумуляторные водоохладители выпускаются в нескольких моделях, отличающихся следующими характеристиками:
Вместимость резервуара
Максимально допустимый объем охлажденной воды, который может быть подан за один раз.
Почасовая производительность
Максимальное количество литров, которое холодильник может охладить с +18 °C до +3 °C за один час. Это значение следует учитывать, особенно в случае интенсивного и постоянного использования, например, при непрерывном цикле перемешивания.
Поможем подобрать оборудование Turri
Получите экспертную консультацию быстро, надежно и комфортно — прямо по телефону или в любом удобном для Вас мессенджере!
